ARZUMAN بذور الخيار الأخضر 10غ

الخيار (Cucumis sativus) هو نبات متسلق من عائلة القرعيات، موطنه الأصلي الهند، يُقدّر لثمره المنعش واللذيذ. يمكن أن يصل طول هذا النبات البستاني القوي إلى عدة أمتار، ويقدم حصادًا وفيرًا من الخيار الأخضر، الذي يُستهلك عادةً نيئًا في السلطات أو يُستخدم في تحضير المخللات.

الخصائص:

• الثمرة: ممدودة، أسطوانية، خضراء داكنة، بقشرة ناعمة أو مليئة بالثآليل.
• الطعم: منعش، حلو قليلاً ومائي.
• الاستخدام: السلطات، المأكولات النيئة، المخللات، العصائر، الحساء.
• المقاومة: مقاومة جيدة للأمراض والآفات.
• الزراعة: سهلة وقابلة للتكيف مع مختلف المناخات.
• الحصاد: 50-70 يومًا بعد البذر.

إرشادات الزراعة:

البذر:

• الوقت: من أبريل إلى مايو، في الأرض المفتوحة أو تحت المأوى.
• التباعد: 90 سم بين النباتات و 1 متر بين الصفوف.
• العمق: 2-3 سم.
• الإنبات: 8-10 أيام.

الزراعة:

• التربة: غنية، ذات تصريف جيد، وحمضية قليلاً (pH 6.0 إلى 6.8).
• التعرض: مشمس أو شبه مظلل.
• الري: منتظم وغزير، خاصة خلال فترة الإثمار.
• التغطية: غطِ التربة بطبقة من المهاد للحفاظ على الرطوبة وتقليل نمو الأعشاب الضارة.
• التسميد: أضف سمادًا غنيًا بالبوتاسيوم في الربيع والصيف.
• الدعم: قم بتركيب تعريشة أو هيكل آخر لدعم نمو النباتات المتسلقة.

الحصاد:

• يمكن حصاد الخيار بمجرد أن يصل طوله إلى 15-20 سم.
• احصد بانتظام لتعزيز الإنتاج.
• يمكن حفظ الخيار في الثلاجة لبضعة أيام.

نصائح:

• اختر موقعًا مشمسًا وذو تصريف جيد لزراعة الخيار.
• اسقِ النباتات بانتظام، خاصة خلال فترات الجفاف.
• غطِ التربة حول النباتات للحفاظ على الرطوبة وتقليل نمو الأعشاب الضارة.
• سمّد النباتات بانتظام لتعزيز النمو القوي والإنتاج الوفير.
• قم بقصّ الأغصان الجانبية لتركيز الإنتاج على الثمار الرئيسية.
• انتبه للآفات مثل المن والبقعة البيضاء.

باتباع هذه النصائح الزراعية، ستتمكن قريبًا من الاستمتاع بحصاد وفير من الخيار الطازج واللذيذ لإضافة نكهة مميزة إلى وجباتك.