القرنفل الطبيعي(عود النوار) 100جرام

يأتي القرنفل من شجرة القرنفل ، وهي شجرة موطنها إندونيسيا.
تعطي الفواكه المجففة صبغة بنية جيدة بعد الحصاد. يعتبر القرنفل من التوابل المشهورة جدًا في آسيا ، وخاصة في الهند والصين.
كيف تستعمل القرنفل؟في المطبخ الحديث ، تُستخدم هذه التوابل بشكل أساسي لتذوق الأطباق واليخنات واللحوم الباردة والمخللات. العديد من خلطات التوابل تشمل القرنفل. خمس خلطات بهارات خاصة الكاري ورأس الحنوت. يستخدم القرنفل أيضًا في الخبز وبعض الكعك والزنجبيل.
فوائد القرنفل:يحتوي القرنفل على خصائص مطهرة قوية. من بين فوائده أيضًا استخدام التخدير لتسكين آلام الأسنان.
الفوائد الأخرى لهذه الفاكهة وفضائلها هي:
يلطف اضطرابات الجهاز الهضمي (مثل بذور الحلبة)يقلل من رائحة الفم الكريهةيساعد أيضًا في منع القيء (مثل الكراوية)يساعد في محاربة السعال (الكركديه المجففة)التركيبة100٪ قرنفل
نصيحة التخزين:يخزن في زجاجة زجاجية صغيرة نظيفة وجافة ومحكمة الإغلاق ، محمية من الضوء.