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sirop naturel de dattes

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La mélasse est un sirop de couleur rouge foncé au goût sucré. Il existe plusieurs types de mélasse, la mélasse est utilisée dans la plupart des pays arabes, où elle est généralement mélangée à d'autres ingrédients pour faire des bonbons et parfois elle est consommée directement avec du pain, de la crème ou du tahini.